lunes, 26 de octubre de 2009

casa ROSINA

un clásico en santa Ana de Abuli. Un lugar entrañable, familiar, cercano, exquisito, acoger. Un espacio para el buen llantar casero.

de carta cantada. [¿Se han fijado que una carta escrita entre las manos no hace sino retrasar la degustación de los platos elegidos?]. Comida casera, de siempre. Con la seguridad de que toda elección es caballo ganador.

las ganas de volver le entran a uno nada más sentarse, todo suena bien. Para esta vez: ensalada de tomate, chipirones en su tinta con su fuente de patatinas, exquisitos fritos de pixín y carne gobernada. Para el postre, tarta de queso. Y el café, como no, de puchero.

deseando volver...

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